Peito de frango grelhado com molho de tomate com ervas e cebolas refogadas no shoyu.

Esse franguinho é show, além de ser bem leve.
Primeiro refoguei uma cebola cortada em rodelas grossas no shoyu.Depois grelhei o peito de frango já temperado com alho,limão e sal.
Depois fiz um molho de ervas usando polpa de tomate,mangericão,salsa,cebolinha,coentro e oregano.
Usei para a apresentação arroz com açafrão e as cebolas refogadas.