Essa massa é a base de ovos,uma gema e farinha de trigo.Com ela podemos preparar espaguete,talharim,canelone,raviole,lazanhas,ect...
Abrindo a massa.
É super importante que a suprefície onde a massa irá ser trabalhada fique bem enfarinhada para evitar que a massa grude.
sexta-feira, 27 de junho de 2008
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